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大闸蟹可以放到冰箱中保鲜存活。
如果没有冰箱，可以适当养大闸蟹。绑好，放盆里，加水，不要淹死大闸蟹的嘴。向盆中加入菜叶。之所以添加菜叶，是为了给它们提供一个合适的环境，然后放在阴凉的地方。这样，你可以保留它们1到2天。我建议你尽快吃它们。有的方法是放在碗里，加水加盐，放在阴凉的地方。
如果家里有桶，可以用桶养。不要往桶里加太多水，让它喘不过气来。一般一半就好了。你把松开的螃蟹放进去后，还可以放小鱼小虾进去，定时换水。七天前，每次换一半水，然后再多加水。第七天，所有的水都换了。可以保存3到5天。
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