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三色藜麦的危害

发布时间:2023-09-22 15:31:51
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三色藜麦的主要成分是藜麦,这种常见的粗粮富含营养,适量食用不仅无害,还能补充身体所需的营养。

但需要注意的是,自家种植的藜麦未经加工处理,含有皂角苷,这种物质有毒性,食用前需浸泡清洗,以免危害健康。

此外,藜麦富含纤维素和维生素等物质,人体暂无法消化代谢,过量食用可能加重胃肠负担,导致肠胃不适,尤其是对于肠胃不佳的人来说更需要注意。

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