长期大量吃鱼油可能带来一些不良反应，主要包括胃肠道不适、影响血液凝固以及过敏反应。

尽管鱼油富含ω-3多不饱和脂肪酸，对心血管健康有诸多益处，但长期大量摄入也可能带来一些副作用。最常见的问题是胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。这些症状通常是因为鱼油中的成分刺激了胃黏膜或肠道，尤其是在空腹时服用更容易出现这种情况。为了减轻这些不适，可以尝试随餐服用鱼油，或者选择质量更高的产品，减少可能存在的杂质。

另一个值得关注的问题是血液凝固。鱼油具有抗凝血作用，能够帮助降低心血管疾病的风险，但这也意味着长期大量摄入可能会增加出血风险，特别是在服用抗凝血药物（如阿司匹林、华法林等）的情况下。因此，如果有这方面的问题，或者即将进行手术，最好提前咨询医生，调整鱼油的摄入量。

对于一些对鱼或海鲜过敏的人来说，服用鱼油可能会引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难等症状。因此，这类人群在服用鱼油前应谨慎，并咨询医生的意见。总的来说，虽然鱼油对大多数人来说是安全的，但在长期服用时仍需注意剂量和自身健康状况，必要时应在医生指导下进行。