快速缓解腹泻的方法包括补充水分和电解质、食用易消化的食物、避免刺激性食物和适当使用止泻药。

腹泻时，身体会失去大量的水分和电解质，因此补充水分和电解质是非常重要的。可以喝些清水、淡盐水或口服补液盐溶液，帮助补充流失的水分和电解质，预防脱水。此外，椰子水也是一个不错的选择，它含有丰富的电解质，能够快速补充体内的流失。

在饮食方面，应选择容易消化的食物，如白米饭、煮土豆、馒头、煮胡萝卜等。这些食物不仅容易消化，还能提供必要的能量，帮助身体恢复。避免食用油腻、辛辣、高纤维和高糖的食物，这些食物可能会加重肠胃负担，延长腹泻的时间。同时，应少食多餐，避免一次性吃得过多，给肠胃带来额外的负担。

如果腹泻症状较重，可以适当使用止泻药，如蒙脱石散或洛哌丁胺。这些药物可以减少肠道蠕动，缓解腹泻症状。但需要注意的是，止泻药应在医生的指导下使用，避免滥用导致副作用。如果腹泻持续时间较长或伴有高烧、剧烈腹痛等症状，应及时就医，以免延误病情。