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罗汉果花泡水需控制水温与用量，搭配温性食材可提升效果。
取3-5朵干罗汉果花放入杯中，用80℃热水冲泡并加盖焖5分钟。水温过高会破坏花中黄酮类活性成分，过低则难以释放清香气味。首泡静置时间充足后，花瓣舒展呈淡黄色，茶汤澄澈微甜即可饮用。每壶花茶可续水2-3次，总饮用时长不超过4小时以避免氧化变质。
体质偏寒者建议搭配1片生姜或2颗红枣同泡，中和花的微寒属性。冲泡容器选择透明玻璃杯便于观察花瓣状态，避免使用金属杯影响风味。未饮用完的花茶需冷藏保存，24小时内饮用完毕。优质罗汉果花应呈完整淡黄色，带有天然果香，霉变或发黑花瓣需立即丢弃。正确冲泡能充分激发润喉清热的功效，每日饮用建议不超过8克干花量。
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