吃月饼时可以吃柿子，但需注意适量与搭配。

月饼属于高糖高脂食物，柿子含有鞣酸和果胶，两者同食可能影响消化吸收。鞣酸与蛋白质结合易形成沉淀物，若月饼中添加动物性配料（如蛋黄、肉馅），可能增加胃部负担。但现代营养学未明确禁止这一组合，健康人群短期食用一般不会引发严重问题。建议控制摄入量，避免一次性吃太多月饼和柿子。

食用时可间隔1-2小时，优先选择低糖月饼和未完全成熟的柿子。未成熟柿子鞣酸含量较低，与月饼搭配更易消化。若同时食用，推荐搭配温水或含膳食纤维的食物（如蔬菜），有助于稀释胃酸、促进代谢。糖尿病患者或胃肠功能较弱者应谨慎，避免因糖分叠加或消化不良导致不适。日常饮食中保持多样化原则，无需过度焦虑单一食物搭配问题。