2533
麦角硫因的核心功效在于抗氧化、保护线粒体以及延缓细胞衰老。
麦角硫因是一种天然存在的含硫抗氧化剂，主要来源于蘑菇类真菌。它能高效中和自由基，抑制氧化应激反应对细胞的损伤，尤其在保护线粒体功能方面表现突出。通过稳定线粒体膜电位，减少ATP合成障碍，从而维持细胞能量代谢平衡。此外，麦角硫因可与金属离子结合，降低促氧化活性，间接减少脂质过氧化和蛋白质变性，对神经元和心肌细胞具有选择性保护作用。
研究发现，麦角硫因还能通过激活Nrf2-ARE通路，增强细胞内抗氧化酶（如SOD、CAT）的表达，提升整体抗氧化能力。动物实验表明，长期摄入该物质可改善认知功能退化、减少炎症因子释放，并在一定程度上延缓皮肤光老化。其独特之处在于兼具亲水性和疏水性结构，能同时作用于细胞内外环境，实现多靶点协同保护。
0
广告
