绿竹米是一种大米,含有丰富的淀粉、B族维生素和矿物质等营养物质,对人体有益处。
然而,需要注意的是,市面上也有一些假冒劣质的绿竹米,它们是通过在大米中加入人工色素染色制成的,可能含有对人体有害的成分,不利于身体健康。
因此,选择正规渠道购买绿竹米是非常重要的。
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