胶原蛋白的主要功效与作用包括改善皮肤弹性、促进关节健康、增强骨骼密度，但也可能引起过敏反应、消化不良等副作用。

胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质，主要存在于皮肤、骨骼、肌腱和韧带中。随着年龄的增长，人体内胶原蛋白的合成能力逐渐下降，导致皮肤出现皱纹、松弛等问题。补充胶原蛋白可以有效改善这些问题，促进皮肤细胞的再生和修复，增加皮肤的弹性和光泽。此外，胶原蛋白还具有保湿作用，可以帮助皮肤保持水分，减少干燥和粗糙。

胶原蛋白对关节健康也有显著的益处。关节软骨主要由胶原蛋白构成，补充胶原蛋白可以促进软骨的修复和再生，减少关节疼痛和炎症，提高关节的灵活性。对于经常运动或有关节问题的人群，补充胶原蛋白可以有效缓解关节不适，改善运动能力。此外，胶原蛋白还能够增强骨骼密度，预防骨质疏松，对老年人和绝经期女性尤其有益。

尽管胶原蛋白有许多益处，但也可能引起一些副作用。最常见的副作用是过敏反应，部分人可能对胶原蛋白中的某些成分敏感，表现为皮疹、瘙痒、肿胀等症状。如果出现过敏反应，应立即停止使用并就医。此外，过量摄入胶原蛋白可能会导致消化不良，如胃胀、腹泻等。这是因为胶原蛋白是一种蛋白质，过量摄入会增加胃肠道的负担。建议在补充胶原蛋白时，遵循产品说明或医生的建议，适量使用。

胶原蛋白具有多种功效与作用，包括改善皮肤弹性、促进关节健康和增强骨骼密度。然而，使用时也应注意可能的副作用，如过敏反应和消化不良。通过合理补充和注意个体差异，可以最大化胶原蛋白的益处，同时减少潜在的风险。