李时珍沙棘油对缓解特定类型胃病症状有辅助功效，可它并非专用于胃病治疗的药物。

沙棘油含有丰富的多种维生素、不饱和脂肪酸以及抗氧化物质。这些成分能够助力修复受损胃黏膜，缓和炎症反应。像因胃黏膜损伤而引发的胃痛、胃胀等不适，适量食用沙棘油能起到一定的缓解作用。沙棘油的营养成分还可强化胃肠功能，推动消化液的分泌，进而改善消化不良状况。不过，要是胃病是由幽门螺旋杆菌感染或者其他复杂病因所致，仅依靠沙棘油恐怕难以从根本上解决问题。

在日常生活里，除了将沙棘油当作辅助调理手段，保持健康的饮食习惯极为关键。远离辛辣、油腻食物，降低对胃部的刺激；按时规律进餐，进食时细嚼慢咽，利于减轻胃部负担。

由于个体身体反应存在差别，沙棘油的效果也因人而异。若使用一段时间后病情未见显著好转，甚至症状有所加重，就得及时就医检查，防止存在更严重的健康隐患。唯有综合调理，把合理用药与健康生活方式相结合，才能更有效地管控和改善胃病症状。