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夏枯草泡水一次建议使用5-8克干品或10-15克鲜品。
夏枯草干品泡水时，取5-8克（约15-20个果穗）放入杯中，沸水冲泡后闷盖10分钟饮用，可反复冲泡2-3次。鲜品因含水量高需增量，取带穗茎枝10-15克，洗净剪段后冲泡。清肝明目等日常养生需求取下限剂量，调理甲状腺结节或高血压时可适当增至8克，但单日总量不宜超过12克干品。
冲泡时间影响成分释放。首泡10分钟可析出40%以上三萜类物质，二次冲泡需延长至15分钟。体质偏寒者建议搭配3-5粒枸杞平衡药性，糖尿病患者可加3克桑叶协同降火。连续饮用不超过7天，间隔3天后再继续使用。孕妇及脾胃虚寒者禁用，服用期间出现腹泻应减半剂量或停用。
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