冰箱内肉腐烂后产生的异味可以通过彻底清洁、吸附异味和保持通风等方法有效去除。

一旦发现冰箱内有肉腐烂，应立即取出所有食物，尤其是易腐烂的食材，以防异味扩散。接着，断电并将冰箱内的架子、抽屉等部件拆卸下来，使用温水加少量洗涤剂清洗，注意选择温和无刺激的洗涤剂，避免对冰箱内壁造成损伤。清洗完毕后，用清水冲洗干净，然后晾干或用干净的布擦干。对于难以清除的顽固污渍，可以使用白醋或小苏打水进行局部处理，这两种天然物质具有很好的去污和消毒效果。

清洁完冰箱内部后，可以利用活性炭、咖啡渣或小苏打等天然吸附剂来消除剩余的异味。将这些吸附剂放入开放的小碗或盘子中，放置在冰箱的不同位置，关闭冰箱门，让其静置24小时以上。这些物质能够有效吸附空气中的异味，帮助恢复冰箱内的清新。如果异味仍然存在，可以更换新的吸附剂，重复上述步骤，直到异味完全消失。

为了防止未来再次发生类似问题，建议定期检查冰箱内的食物，及时清理过期或变质的食材。同时，保持冰箱内部的整洁和通风也非常重要。可以定期开门通风，让新鲜空气进入，减少异味的积累。另外，使用保鲜盒或保鲜膜包裹食物，可以有效隔离不同食物之间的气味，减少交叉污染。通过这些方法，不仅能够去除冰箱内的异味，还能保持冰箱的卫生和食物的新鲜。