对于一岁的宝宝来说，建议选择全脂牛奶作为日常饮用的奶制品。

这是因为一岁以上的婴儿开始从固体食物中获取更多的营养，而全脂牛奶可以为他们提供必要的脂肪和热量，支持其快速成长和发育的需求。不过，值得注意的是，在引入牛奶之前，家长应先咨询儿科医生的意见，确保没有乳糖不耐症或牛奶蛋白过敏等问题。此外，初期尝试牛奶时，可从少量开始，观察宝宝是否有不适反应，如腹泻、皮疹等，确保安全。

除了全脂牛奶外，还可以考虑其他富含钙质的饮品或食品，比如豆浆、酸奶或是强化了维生素D和钙的果汁等，这些都能作为牛奶的补充，为宝宝提供多样化的营养来源。但是，需要注意的是，果汁应限制摄入量，避免过多的糖分影响宝宝的牙齿健康和饮食习惯。

在给宝宝选择牛奶时，也应关注产品的质量和安全性，选择信誉良好的品牌，避免添加了过多糖分或其他添加剂的产品。同时，鼓励宝宝使用杯子饮水，有助于培养良好的生活习惯，也有利于口腔的健康发展。