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因为绿豆汤有很好的利尿作用。
绿豆本身就具有清热解毒的功效，能够有效地消除人体内的热气。此外，绿豆中含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质、钙、铁等营养成分，对身体健康也有很好的保健作用。绿豆汤能够清热解毒，主要是因为它具有一定的利尿作用。在夏季，人们容易出汗，体内的水分也会随之流失，导致体内热气积聚。而绿豆汤中的黏液质能够促进尿液的排出，从而达到清热解毒的效果。
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