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实际上，美国的糖尿病人并不少，而是发病率较高。
美国糖尿病患病率较高有多方面原因。从饮食角度来看，美国人的饮食结构中往往含有大量的高糖、高脂肪、高热量食物，像各种甜饮料、油炸食品、加工肉类等，长期摄入这样的食物，会使身体的血糖、血脂水平升高，增加胰岛素抵抗，进而容易引发糖尿病。
从生活方式来说，许多美国人运动量不足，工作中久坐时间长，闲暇时也较少进行规律的体育锻炼，身体消耗的能量过少，多余的热量就会转化为脂肪堆积起来，导致肥胖，而肥胖是糖尿病的重要危险因素之一。另外，美国社会的压力也较大，长期的精神紧张、压力过大会影响内分泌系统，导致激素失衡，也会增加患糖尿病的风险。
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