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不宜人群：
心虽然辣椒美味，很多人都喜欢吃，但是有一些人士是不能够服用的，比如心脏弱的人会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此，心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会阻碍病情的改善。差的辣椒素会被肾脏排出体外，对肾脏有一定的刺激作用。如果肾脏状况不好的人经常吃辛辣食物，会加重肾脏的负担。含有辣椒素的人会导致胃酸分泌增加。胃酸过多可引起胆囊收缩，导致胆囊括约肌痉挛，引起胆汁排泄困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛、胰腺炎。
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