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有以下三种人群不适合食用亚麻籽油：
第一种是消化系统较为敏感的人群。亚麻籽油富含不饱和脂肪酸，对于部分消化系统功能较弱的人来说，可能会引起肠胃不适，如腹泻、腹胀等症状。这类人群在尝试亚麻籽油之前，最好先咨询医生的意见，避免因食用不当而影响健康。
第二种是正在服用抗凝血药物的患者。亚麻籽油具有一定的抗凝血效果，如果与抗凝血药物同时使用，可能会增加出血的风险。因此，这类患者在食用亚麻籽油时应格外小心，必要时应在医生指导下调整药物剂量。
第三种是对亚麻籽油或其成分过敏的人群。虽然这种情况较为罕见，但个别人可能对亚麻籽油中的某些成分产生过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。一旦出现过敏症状，应立即停止使用，并及时就医。为了确保安全，建议在初次尝试亚麻籽油时，少量试用，观察身体反应。
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