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食用神经酸对预防老年痴呆有一定益处，但不可单纯依靠它来预防老年痴呆。
神经酸是对神经系统极为关键的物质，能够为神经细胞补充营养，助力受损神经纤维自我修复，使神经信号传递更为顺畅。当神经细胞功能正常，信号传递无阻，大脑的认知等功能便能更好地得以维持，进而在一定程度上降低老年痴呆的发病风险。
此外，神经酸还参与大脑细胞的代谢调节，可增强大脑细胞的活性，有助于提升记忆力与思维能力，这些都是预防老年痴呆的重要因素。然而，老年痴呆的发病是遗传、生活方式、基础疾病等多种因素共同作用的结果。
仅依靠食用神经酸预防老年痴呆并不充分，还需保持健康的生活方式，如合理饮食、适度运动、积极进行社交互动等。
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