黑芝麻糊的功效与作用 黑芝麻糊的做法

黑芝麻糊是大众非常喜欢的一种食品，而且在很多地方它还是一种传统的美食，养生保健专家也推荐普通人可以在平时多吃一些黑芝麻糊。在这里为大家详细讲解一下黑芝麻糊的功效与作用。

黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻不光是一种食品，同时也具有药用价值，中医里有很多用它来搭配的方剂。按照传统中医理论的解释，黑芝麻具有滋养肝肾的功能，通过对这两个重要脏器的滋补，就可以整体上提升人的气血，从而缓解腰膝酸软以及头晕耳鸣的问题，同时它还有比较明显的乌发效果，所以少白头的人或者是因为年老而白发的人，都可以在平时多吃一些黑芝麻糊。

黑芝麻糊的做法

黑芝麻糊的做法很简单，只需要准备好优质的芝麻、糯米、糖，先将黑芝麻用细筛网洗干净，弄干是水分，用平底锅炒香，然后再炒熟糯米，最后将熟糯米跟黑芝麻混合打成粉末，等喝的时候再加入糖调味。

关于黑芝麻糊的功效与作用，还有很重要的一点，就是能够润肠通便。这其实是因为在黑芝麻当中含有丰富的天然油脂，并且也是一种比较健康的油脂。这些油脂在进入到肠道当中之后，就可以起到软化大便以及润滑的作用，特别是对于肠燥引起的便秘具有很好的效果。而且因为它不像其他药物那样容易引起腹泻，所以适合不同体质的人，包括老人和小孩都可以用这种方式来帮助疏通肠道。