发布时间:2021-10-28
对于减肥的人群来说,吃粗粮是不陌生的,一方面是其可以增加饱腹感,而且热量低;另一方面是其可以帮助促进肠胃蠕动,从而帮助脂肪分解。但其实要补充营养,粗粮和细粮都是必不可少的。那么粗粮可以天天吃吗,以及一星期吃几次粗粮好呢?下面就来了解一下。
粗粮能天天吃吗
粗粮可以天天吃,但是一天三餐也不能顿顿吃粗粮,不然肠胃会受不了,所以最好是以粗粮细粮搭配,原因如下:
1.粗粮虽然其中含有营养丰富,而且升糖指数低。但是相对的,粗粮口感比较硬,而且很难被肠胃消化,如果吃得太多反而会加重肠胃的。尤其是老年人、孩子肠胃比较弱的人,不能天天吃粗粮。
2.粗粮含有大量的粗纤维,虽然粗纤维可以促进肠胃消化,但是也有缺点,就是它会影响人体对微量元素的吸收,即影响维生素和矿物质的吸收,所以不宜每天都吃。
一星期吃几次粗粮好
建议一周至少吃2-3次粗粮,在平时的三餐中,可一餐中用粗粮代替主食。在营养方面,粗粮和细粮各有其特点:
1.粗粮可以提供给身体更多的热量,而且食物纤维、矿物质钙、铁、维生素b1、维生素b2等也比较丰富。
2.细粮比粗粮容易被人体消化和吸收。另外,细粮中富含氨基酸,稻米不仅富含人体所需的各种氨基酸,而且其蛋白质含量也高于粗粮,包括小麦,所以适当吃细粮也是对人体有益的。
所以在日常饮食中,要尽量避免品种单一,最好是粗粮细粮混在一起或者是交替食用,这样才有利于人体的营养补充。
以上就是关于粗粮能天天吃吗,以及一星期吃几次粗粮好的简单介绍,希望对于想要了解的人有所帮助。
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