冻梨怎么判断是好的还是坏的 冻梨怎么做

冻梨还有很多人都没有吃过，但是北方的人们应该都不是特别的陌生，特别是对于东北人来说，冻梨也是东北非常具有特色的一个水果，当然我们在吃东西的时候也一定要注意学会辨别好坏。具体的冻梨怎么判断是好的还是坏的呢？冻梨怎么做呢？下面我来简单介绍一下。

冻梨怎么判断是好的还是坏的

冻梨在制作完成之后，颜色会有很大的变化，所以单纯的从外表上来看，有的很有可能没有办法直接辨别冻梨是好的还是坏的，一般情况下，我们都是建议从冻梨里面的颜色去对比的。好的冻梨外面和里面一般呈现的都是棕黑色或者是黑色的，吃起来口感也是不一样的，新鲜的冻梨吃起来非常的绵密，而非常的新鲜，并没有任何的怪异的味道。如果是坏了的冻梨，里面滋生了一些细菌，闻起来就会有一种霉味儿，在吃的时候可能会有一种酒精味道。

冻梨怎么做

生活当中有很多人都比较喜欢去吃冻梨，但是在购买冻梨的时候不是特别方便，就可以自己去制作冻梨。制作冻梨的方法是比较简单的，首先我们可以直接利用冰箱进行冷冻，可以直接的把成熟的苹果梨清洗干净，擦掉表皮的水分，然后直接放在冷冻使大概动四天左右，直接在室温情况下放置八个小时，然后再重新去冻4天，再从冰箱里拿出来就可以。

现在我们对于冻梨怎么判断是好的还是坏的呢？有了更好的了解。一旦冻梨发生霉变之后，是不建议再吃的，否则有可能会给肠胃带来一定的影响。另外，单纯的从外表的软硬程度也可以去判断冻梨的好坏。一般情况下，新鲜的梨子吃起来口感是比较脆的，如果是已经坏了的，口感比较软，甚至在捏的时候也会有软化的倾向。