白芸豆可以空腹吃吗 白芸豆怎么煮才烂

白芸豆性温，味甘，具有理气润肠、温中健脾、降低不良反应、止呕、补肾壮阳的作用。既能改善脾胃虚弱引起的食欲不振，又能改善排便次数减少。那么白芸豆可以空腹吃吗？白芸豆怎么煮才烂？让我们继续往下了解吧~

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白芸豆可以空腹吃吗

白芸豆可以空腹吃。白芸豆富含淀粉，食用白芸豆后能起到更好的饱腹作用。因此，白芸豆可以空腹食用。而且，白芸豆还富含蛋白质、钙、脂肪、铁、碳水化合物等成分。除了饱腹之外，空腹吃白芸豆还能起到补充营养的作用，有利于身体的保养。因此，在减肥过程中，可以用白芸豆可以水煮吃来代替主食。

白芸豆怎么煮才烂

第一种方法是将白芸豆清洗干净，放入冷水或室温温水中浸泡12小时，待豆完全膨胀后倒出水，加水放入高压锅中煮20分钟，或用文火煮。第二种方法，将洗好的白芸豆放入水中煮2分钟左右，然后关火焖2小时，待豆子完全变大，再将水倒出，煮法可以按照第一种，将其放到高压锅中煮20分钟。当然，浸泡时间越长，白芸豆煮得越烂。

白芸豆的热量比较低，一般用来辅助减肥，很多减肥人士喜欢用它来当做主食，能起到饱腹的作用，还减少热量的摄入。而且白芸豆是可以空腹使用的，想要减肥的人群，可以使用它来辅助，再搭配运动，坚持一段时间下来能起到不错的减肥效果。