生的开心果为什么不能吃 没有开口的开心果怎么打开

开心果是日常逢年过节中家家户户基本都会准备的坚果，生活中每天吃一些坚果对于我们的健康也是非常也帮助的，因为开心果不能够生吃，所以我们在日常中食用的开心果都是加工的，而且口味也有非常多种，下面就讲一讲开心果为什么不能生吃。

生的开心果为什么不能吃

在新鲜采摘的开心果中，含有一定量的维生素以及纤维素等物质成分，如果过量的食用的生的开心果则很容易对我们的肠胃造成负担，并且会可能出现不舒服的症状，在目前的市面上存在两种类型的开心果，一种是经过食品加工厂进行了漂泊、添加剂等步骤加工过的，而另一种是直接采摘后放到太阳底下晒干的开心果，一般都是建议大家吃无加工的开心果。

没有开口的开心果怎么打开

相信很多喜欢吃开心果的朋友都有在吃的时候遇到过开心果没有开口的情况，大家都知道开心果的果壳是比较坚硬的，那么我们在遇到没开口的开心果时，最直接的方法就是直接用牙齿来咬开开心果的果壳，因为开心果的壳实际上是没有我们想象中那么坚硬的，除此之外也可以选择用坚果专用的锤子敲打开心果将它的果壳敲开，或者是用其他东西砸开也可以。

坚果也是属于一种零食，虽然市面上的开心果大部分都是加工过的，但是大家也可以去挑选一些品质比较好的开心果，无加工过的开心果是原味的，也有很多朋友爱吃，但是开心果虽然有营养，也是不可以过量的去食用的，避免对身体造成负担。