石榴与什么不能同吃 石榴的功效是什么

秋天是丰收的季节，石榴就是其中之一。石榴口感清爽，酸甜开胃，营养价值也很高，又可以清肺润喉，很多人都很喜欢吃，但是你知道石榴的作用和功效吗？石榴与什么不能同吃呢？

石榴与什么不能同吃

不可与西红柿同吃：石榴与西红柿同吃会使营养不容易吸收，从而会伤害到胃部。

不可与螃蟹同吃：石榴里面含有的鞣酸会降低螃蟹里富含的蛋白质营养，而螃蟹内的钙质则会和鞣酸反应形成一种不易被消化的物质，会刺激肠胃，引起呕吐、恶心的不良反应。

不可与西瓜同吃：石榴是温性水果，西瓜则属寒，两者一起吃会相冲。

不可与土豆同吃：会引起食物中毒，若要解毒可饮用韭菜泡的水。

不可与海参同吃：与螃蟹相同，石榴内含的鞣酸和海参富含的蛋白质和钙会形成反应，破坏蛋白质的营养，还会引起恶心等不良反应。

不可与红萝卜同吃：红萝卜含有的溶解酶会破坏石榴里含有的维生素。

不可与人参同吃：人参大补，同石榴与螃蟹不可同吃的原理一样。

同时，孕妇、糖尿病患者、支气管炎患者、肾结石、胆结石患者、感冒以及便秘患者最好不要食用石榴。

石榴的功效

美肤养颜：石榴内富含红石榴多酚和花青素，这两种成分具有一定的抗氧化作用，还含有很多矿物质、维生素C、B6和叶酸，这些成分可以帮助肌肤快速补充水分，保持肌肤的水嫩。

抗菌：多吃石榴可以不同程度地抑制痢疾杆菌和各种皮肤真菌。多吃石榴甚至还可以抑制流感病毒。

预防心血管疾病：石榴多酚和花青素两大成分可以帮助人体抵抗炎症和减轻氧自由基的破坏。所以多吃石榴可以抵抗衰老，预防疾病的发生。

收敛、涩肠：石榴味道酸甜，含有生物碱、熊果酸等成分，能够涩肠止血，同时，因为石榴还有抑制真菌的作用，所以多吃石榴还可以治疗痢疾、泄泻、便血及遗精等病症。