阴米的功效与作用 阴米的食用方法

阴米其实是糯米中的一种，只不过是通过特殊的做法，而具备了不一样的味道和形状。阴米是指将糯米制作成熟了之后，再将它干燥所制成的大米。这种被制作而成的阴米他的营养价值是非常高的，通常这种阴米中会含有很多的蛋白质，淀粉，钙离子，维生素b族等等。

阴米的功效与作用

1.在日常的生活中，我们可以吃一些阴米补充营养，而且可以增强人体的免疫力。对气血两亏的人有一定的保养作用。但是值得大家注意的是，阴米是干燥的食品，纤维会比较坚硬，不利于肠胃的消化，要适量服用。

2.最优质的阴米主要生产于洞庭湖区附近，是绿色的食品，可以补充人体的营养，补气养血，但是也不建议过多的食用。阴米的味道比较香浓，一般的食用方法，可以与煮粥，或者与绿豆一起来煮粥食用。或者一般的情况下，可以用刚刚烧开滚烫的热水来冲服阴米，可以将阴米碾成粉末。用开水泡着食用。但是要注意的是，虽然我们用开水泡了阴米，但是，一定要等到水的温度不烫了才可以食用，不要吃过于滚烫的食物。阴米不仅仅可以暖脾，还可以补血益气，适当正确的服用可以保养身体。