茶叶的作用 茶叶的营养价值

茶叶是通过人们辛苦种植而出的，但要讲茶叶变成茶还需要很多道复杂的工序，茶叶的使用价值也是很高的，对人体也有一定的益处，因此人们都比较喜欢喝茶，那么，茶叶的作用到底有哪些呢？

1.降低胆固醇和血压

茶叶里面富含维生素c，而维生素c可以降低胆固醇，从而起到降低胆固醇的作用。茶叶里含有的叶绿素可以发挥血液的再生能力，使血液清净保持弱碱性，从而使人体的血压降低到一个趋于稳定的状态。

2.预防疾病

经研究表明，经常喝茶的人在脑中风，狭心症，心肌梗塞等症状上的出现率要低于没有喝茶的人，所以茶还有一定预防一些疾病的功能。喝茶有助于防治早老性痴呆，茶叶对大脑细胞有保护作用，能够延缓大脑退化，有助于维护大脑血管的健康。多喝茶，还可以改善记忆力和防止早老性痴呆。

3.调节情绪

还有很多人喜欢研究茶，品茶，这些不仅可以提高一个人的情操，还能够调节自己的情绪。在这个生活节奏很快的世界，压力也不由得随之加大，人们常会引起焦躁不安的情绪，或者抑郁等精神心理症状。但恰好茶里面含有茶酸，茶氨酸是一种无镇静作用的松弛剂，可以减轻人们紧张的情绪，提高注意力，改善精神状况和身体机能。