荠菜的功效和作用 荠菜什么人不能吃

荠菜是一种十分常见的野菜，营养价值非常丰富，非常受到人们的喜爱，会用来包饺子，非常美味。除了美味，事实上荠菜具有的功效和作用也是比较多的。具体的荠菜的功效和作用是什么？荠菜什么人不能吃？一起来看看吧。

荠菜的功效和作用

荠菜能增加抵抗力。其含有非常的营养成分，能够调节身体，促进细胞蠕动，加强自身的免疫力，防止细菌和病毒排出体外，有效预防感冒等症状。其次，荠菜还具有清热解火的功效，是非常适合体质偏热，或者容易上火的人群食用的。另外，适当食用荠菜还具有抗炎消菌的作用，因为其含有草酸、酒石酸和苹果酸，有助于加强肠胃蠕动，将肠胃中的垃圾和毒素排出体外。也可以捣碎敷在受伤的部位，起到消毒和消炎的作用。荠菜中含有的橙皮苷还能够抗炎、抗菌以及增加人体维生素C的含量。

荠菜什么人不能吃

大部分人都适合吃荠菜的，但是以下三种人群不建议食用。第一是过敏人群，可能会诱发瘙痒、恶心等症状。第二种是脾胃虚寒的人群。因为荠菜性寒，要谨慎或者避免食用荠菜，以免导致不适症状的加重。第三类是特殊生理时期的女性。处在月经期、妊娠期的部分女性是不建议吃的。因为这个时期的女性体质相对虚弱，胃肠道功能相对较弱，要避免少吃寒性食物，以免导致腹泻、腹痛等不良反应。

以上的文章内容就是对于荠菜的功效和作用，以及荠菜什么人不能吃的全部介绍。荠菜营养价值高，并且对于加强免疫力、清热解毒等都具有良好的功效，喜欢食用的朋友可以多吃哦。