白灼菜心怎么做 白灼菜心的做法

随着我们生活水平的不断提高，很多的新鲜蔬菜，我们都可以在菜市场上买到，而且在日常生活中，我们也必须要摄入适当的蔬菜来进行补充身体的维生素，那么想吃菜心的时候，我们可以用哪些做法呢？下面就让我们来了解一下吧！

白灼菜心怎么做

很多人都喜欢吃白灼菜心，因为这种做法可以说是比较简单的，而且在弄好之后可以加上当量的白蒜蓉和酱油来进行调味，这样的菜式卖相也好，口感也是非常清爽的。

首先我们需要准备好菜心、白蒜蓉、小米椒、生抽、蚝油和适量的白糖和食盐即可，但是我们在购买菜心的时候，一定要首选新鲜的蔬菜来购买，这样的口感会相对好很多哦，而且制作起来也方便。

然后将菜心摘干净，用清水进行清洗，还要将白蒜剁成蒜蓉，这样方便在最后加入来进行调味，这道菜虽然做起来不难，但是如果做不好还是会很影响味道的哟。在锅内加入适量的水，然后等水开的时候，加入菜心，然后大概40秒之后即可将菜心捞起来，然后可以进行摆盘加入调味料即可食用。

通过阅读上面的文章，我们都知道在平时我们除了可以摄入荤菜之外，也是要摄入适当的蔬菜的，因为这样才更加的有利于我们饮食的均衡哦！