维生素C的食用方法

许多人在日常生活中都有注意摄入维生素C的习惯，因为维生素C对于人体具有多种功效与作用，而且对于人体各项机能的维持也起到十分重要的作用，因此适当地补充维生素C对于每个人来说都是十分重要的。不过，维生素C并不是盲目地摄入和补充的，其也有一定的食用方法的。

1、维生素C比较适宜的服用阶段是空腹期间服用，而且部分患有消化道溃疡的病人需要谨慎补充。

2、部分肾功能较差的人不适宜服用维生素C，否则容易对肾脏造成压力，对肾功能造成不利影响。

3、维生素C与维生素A同服会产生维生素C对维生素A造成破坏作用的情况，因而会影响人体对这两种营养物质的吸收。

4、服用维生素C进行补充的时候，禁止同时服用人参，否则容易造成物质相互作用，对人体产生不良影响。

5、服用维生素C的同时禁止食用动物肝脏，动物肝脏的会加快维生素C的氧化速度，造成维生素C的生物技能丧失。

6、服维生素C的期间服用用某些药物，除了影响身体对维生素C的吸收以外，还会损害身体健康，从而造成体内的维生素C的严重流失。