小龙虾过敏的原因 小龙虾的营养有哪些

夏天是享受小龙虾的季节，它也是冰镇啤酒的绝配，不过有的人却不敢吃小龙虾，因为只要吃一点就会出现过敏症状。小龙虾过敏的原因是什么？今天我们就从医学的角度来为大家介绍一下。

小龙虾过敏的原因

小龙虾虽然叫做龙虾，但却属于是一种淡水生物，是螯虾的一种。不过它的性质上与很多海鲜类食物很相似，其中都含有特殊的蛋白质成分，也是比较容易引起过敏反应的物质。而每个人的体内都有复杂的免疫系统，能够快速识别从外界入侵的可能会引起疾病的成分，并且做出免疫反应。不过免疫系统也会有出错的时候，或者是过于敏感的时候，这也和个人的体质以及基因有关系，所以有很多人在接触到小龙虾当中的蛋白质成分之后就会出现过敏，比如皮肤发痒起红疹，甚至是产生哮喘之类的严重症状。

以上为大家介绍了小龙虾过敏的原因，这种情况一般是伴随终生的，而且无法治疗，所以一旦确认了过敏，就意味着以后不能再吃小龙虾。另外，为了防止因为不小心接触而引发严重的过敏反应，过敏的人可以随身携带抗过敏药物，以防止出现危险。