罗勒籽过期了还可以吃吗 罗勒籽的食用方法

做西餐调料的时候，经常会用到罗勒，但是罗勒籽又是什么呢？很多人就不清楚了，所以今天就给大家科普一下罗勒籽，其实罗勒籽是一种可以作为饮料的种子呢，而且具体很多不同的功效哦，赶紧来看看罗勒籽过期了还可以吃吗。

罗勒籽过期了还可以吃吗

过期的食物一般不要吃，这是正常人都知道的常识哦。接下来我们就看看怎么区分下罗勒籽的好坏吧。品质好的罗勒籽整颗乌黑发亮，大小均匀，颗粒饱满，杂质很少，几乎没有。品质差的则发黄，会有类似发芽的情况，杂质多，甚至发霉，膨胀后，颗粒周边有黑色脏物。品质差的罗勒籽闻起来一股土味，甚至霉味，高品质的兰香子则有股淡雅的清香味。

上面简单介绍了怎么区分它的好坏了，接下来再看看它的吃法吧，其实它很方便吃的哦，它不必用热水煮，只要用純淨水常温沖泡即可。大概5分鐘充分搅拌后会完全膨胀。罗勒籽还是一种可以作为饮料的种子哦！具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。是想要减肥的人士必备饮品哦！