海螺的营养价值及功效 海螺怎么吃

谈到海螺，想必很多朋友都口舌生津，那种鲜嫩美味令人唾涎三尺，除了口感爽滑之外，它里面含有丰富的营养物质，例如有很多维生素、蛋白质、氨基酸，以及各种钙质、脂肪，是一种天然的海产品，那么海螺的营养价值及功效有哪些？下面就给大家作一个简单介绍。

海螺的营养价值及功效

首先，很多朋友担心吃海螺会长胖，其实这是多虑了，每一百克的海螺之中仅仅只有137大卡的热量，这样热量并不高，不必担心会因为吃海螺而长胖。第二，里面含有丰富的蛋白质，甚至比羊肉的含量还高，可以及时给身体补充丰富的蛋白质。第三，里面含有很多微量元素和非饱和脂肪酸，不会导致血脂升高，可以很放心使用。第四，里面都是低脂肪的物质，含有很多钙质，适合老年人骨质疏松的人群，还可以提高身体免疫力，是非常健康的食材。

海螺的营养价值及功效比较全面，此外，还有清热明目、益胃利膈的作用。对于肺热肺燥、双眼昏花都有一定的效果。如果喜欢喝酒的朋友喝醉了的话，也可以食用海螺，因为它还可以起到醒酒的作用，非常适合醉酒的人群。