炒鸡肉怎么做最好吃 鸡肉的做法

大家都有这样一种感觉，如果用鸡肉炖汤的话，炖完汤后的鸡肉会食之无味，于是很多人就会将肉剩下来、只喝汤，如此很浪费，如果你能将炖汤的鸡肉保留下来、用来炒鸡肉的话，应该就能消灭这些鸡肉。那么，炒鸡肉怎么做最好吃？

炒鸡肉怎么做最好吃

第1种推荐的是栗子炒鸡。怎么做呢？首先你需要将板栗用刀划开，之后放在水中去蒸熟，蒸熟完了将壳剥掉，将保板栗保存下来，接着在锅中下油，放入番茄酱，将鸡肉放入其中翻炒一下，再放入板栗，加一定水焖煮，20分钟后即将出锅，出锅前加入盐、味精等调味就可以了。第2款推荐的是辣炒鸡块，它的制作方法也比较简单，就是先将鸡块洗干净，在蛋清中加入酱油等调味料腌制一段时间，之后将腌制好的鸡块捞出备用，接着在锅中放大量油，烧到8成熟，之后将鸡块放在油中去炸，炸完之后捞出放入辣椒翻炒几遍，加盐、味精就可以了。

明明就是个人关于炒鸡肉怎么做最好吃这个话题给出的答案了。以上这些做法其实都挺不错的，这些做法都有一些共性特点，比如说制作过程比较简单，而且最后烹调出来的食物味道还挺不错，可以尝试一下。