小黄鱼和大黄鱼的区别 小黄鱼和大黄鱼的价格

在日常生活中很多人都会食用小黄鱼和大黄鱼，那么小黄鱼和大黄鱼有什么区别呢？同时小黄鱼和大黄鱼的价格分别是多少呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。

第一、小黄鱼和大黄鱼的区别

首先大黄鱼和小黄鱼并不是同一个品种，大黄鱼又叫做大黄花鱼，是暖水性近海类鱼类。而小黄鱼则叫做小黄花鱼，小黄花鱼通常生活在海中，而且要想捕捞到小黄花鱼，应该去海里面捕捞，因此实质上小黄鱼和大黄鱼的存活环境是不同的，也就证明小黄花鱼和大黄花鱼的品种也是不一样的。

其次小黄鱼实质上是温水性底层或者是近底层的鱼类，喜欢栖息在软泥或者是砂质的海中，同时它的体长一般不超过15~20厘米。而大黄鱼的鱼鳞较少，但是它的长度为小黄鱼的三倍多。大黄鱼中含有非常丰富的蛋白质和脂肪，营养也是十分丰富的。

第二、小黄鱼和大黄鱼的价格

大黄鱼与小黄鱼的价格在市场上并不一致，小黄鱼根据个头的大小在7元到10元一斤左右，而野生的大黄鱼则要在26元到30元一斤，如果是养殖的大黄花鱼的话，应该在15元到20元左右。

不论是大黄鱼还是小黄鱼，都有非常丰富的营养，生活中经常食用不仅可以起到补血益气的效果，同时还可以起到抗衰老抗辐射的作用。所以是可以经常食用一些小黄鱼和大黄鱼的，不论是做菜还是炖汤，都有非常丰富的营养。