西兰花变黄了还可以吃吗 西兰花变黄还可以接着食用吗

西兰花可以制作成许多美味的佳肴，经常当作一种配菜。那新鲜的西兰花，其实只可以存放的时间非常的短，因为存放时间过长，会导致西兰花变黄。那西兰花变黄了还可以吃吗？

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第一西兰花变黄了还可以吃吗
那要看西兰花变黄的程度，如果只是西兰花，上面有一点轻微变黄的话，可以继续的食用。但是对于那些全部变黄，而且西兰花的根都已经有点变软，这就是不可以吃的，这说明兰花已经在腐烂变质，吃进去的话，会导致肠胃不好。而且我们也在购买西兰花的过程中，其实要看西兰花的青绿程度，对于已经有一点开始黄的西兰花最好不要买，因为它存放的时间也不会太久。

第二西兰花怎么做好吃
西兰花其实制作的方法比较的简单，可以清炒西兰花再配一些胡萝卜的话，能够非常的好吃。还有的话就是可以用蒜蓉炒西兰花，炒出来的味道也比较清香，其实花椒炒虾仁也比较好吃。在炒西兰花的过程中，可以加炒鸡蛋，还可以用蚝油炒西兰花，凉拌西兰花也非常好吃，西兰花与很多配料玉米都挺好吃的。

那以上就是对于西兰花变黄了，还可以吃吗？和西兰花怎么做好吃？这两个问题的具体回答。其实西兰花是一种非常有营养的菜，它里面的营养价值很高，而且有利于人体健康，所以说平常多吃西兰花比较好，可以增加营养。