刺角瓜功效和食用方法 食用刺角瓜的注意事项

不知道大家是否有听过刺角瓜，刺角瓜是一种水果，又被称为火参果、非洲蜜瓜等，外表看上去都是刺角，凹凸不平，但是刺角瓜可是一种受欢迎的水果，不少人都爱吃呢，今天我们来了解下刺角瓜有什么功效以及食用方法。

刺角瓜功效和食用方法

刺角瓜中主要含有丰富的维生素及多种微量元素，如维生素C、B1、B2、等，具有排毒养颜的功效，因此深受女性喜爱，是很多女性常食用的保健水果。刺角瓜虽然外表难看，但它的肉质非常细腻，口味清甜，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的3种混合，吃后口留余香，别有一番风味，还有安神补脑、健心活血的功效，适合学生、上班族脑力工作者和老年人食用。刺角瓜的食用方法也多样，可以直接用刀切开食用，也可以把刺角瓜果肉放入榨汁机中打成果汁，按个人口味加入其他配料等，如糖、柠檬汁等，也可以做成沙拉酱哦，自己喜欢怎样吃就怎样吃。

食用刺角瓜的注意事项

刺角瓜水果虽然美味，功效也多，但吃的时候也要注意，刺角瓜不宜于牛奶同食。而且刺角瓜属于凉性，寒性体质者不宜多吃，另外女性经期间也不宜食用。

以上就是关于刺角瓜水果的功效及食用方法和注意事项，希望能帮到需要的朋友，没吃过的朋友可以尝试下哦，在挑选刺角瓜的时候要注意刺角瓜是橄榄状果形，以鲜红色外皮果大有香味为优。