鹿血的功效与作用 鹿血的食用方法

梅花鹿或者马路的血都可以入药，而且在过去的时候，鹿血还是非常珍贵的药材以及滋补品。现在普通人也完全能够买得起人工养殖获得的鹿血，这也丰富了它的用途。所以今天就来为大家介绍一下鹿血的功效与作用。

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鹿血的功效与作用

鹿血的主要成分和其他动物的血液并没有太大区别，主要的营养无非就是蛋白质。不过在鹿血当中也含有一些特殊成分，比如类激素成分和其他活性物质，正是这些微量成分决定了它的药用价值与保健价值。中医上认为鹿血具有养血益精的作用，可以提高人体的造血能力，还能促进血液循环，进而从整体上提高气血水平。它对因为虚损造成的腰痛以及因为气虚造成的心悸失眠有很明显的效果，另外在最新的研究当中也发现它具有调节血压的功能。

鹿血的食用方法

鹿血最传统的服用方法就是生饮，但现在已经不推荐这样的吃法，尤其对于普通人来说，更应该选择安全健康的服用方式。喜欢喝酒的人可以尝试一下用鹿血泡酒，直接使用普通的白酒就可以，经过24小时的炮制就可以直接饮用，酒精可以充分释放其中的有效成分，而且也能促进吸收。不喜欢喝酒的人可以用鹿血做糕点，注意用量最好少一些，这样效果温和，适合给身体虚弱的病人恢复元气。

关于鹿血的功效与作用，以上就是简单的介绍。它既适合男性用来提高体力缓解肾虚问题，也是和女性来维持气血调养气色，是适合大众的营养品与滋补品。