灯笼椒的腌制方法 灯笼椒不能和什么一起吃

灯笼椒是平时比较常见的一种蔬菜，因为形状长的特别像小灯笼，从而就称之为灯笼椒，它也是辣椒中的一个品种，但是它没有辣椒中的辛辣感，食用起到特别的清爽、可口，灯笼椒的吃法有很多，可以炒着吃也可以腌着吃，炒着吃方法比较简单，大家比较熟悉，但是在腌制时很多人无法掌握准确的比例。下面就让我们来看看，灯笼椒的腌制方法吧。

灯笼椒的腌制方法

灯笼椒腌制具体方法是：灯笼椒4-5个、蒜2-3个以及盐、生抽、芝麻油都适量，先把洗好的灯笼椒切成小块，蒜也全部切成丁，一起放到一个干净没有水的容器内，然后将盐、油、生抽、蒜一起加入，全部搅拌均匀，然后腌制2-3分钟后，再倒入一个可以密封的玻璃罐内加入芝麻油盖好，一般放置七天左右的时间，就可以吃了，味道十分也恰到好处。

灯笼椒不能和什么一起吃

灯笼椒没有不能同吃的特殊食物，只是灯笼椒具有一定的刺激性，所以不能长期大量的食用，会引起便秘、咽痛、口干和咳嗽等现象出现。特别是有阴虚人群，最好不要食用。平时患有眼疾、胃肠炎、胃溃疡、食管炎以及痔疮等症状时，最好不要食用灯笼椒。另外高血压、肺结核患者也要慎用。

灯笼椒的腌制方法已经给大家做了介绍，可以说方法十分简单，只需要大家掌握好各种食材的量就可以，而且灯笼椒本身还含有了大量的微量元素以及维生素等成分，所以食用灯笼椒对身体还是有很多益处的。