三色糙米饭是哪三种米 三色糙米饭怎么做

不少营养以及保健方面的专家都在向大众推荐三色糙米，尤其建议用它来代替大米饭。那么三色糙米饭是哪三种米呢？

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三色糙米饭是哪三种米

通常所说的三色糙米，指的是三种不同颜色的米，包括白色的糙米，红色的糙米以及黑米，一般的使用方法是按照等量的比例搭配，直接代替主食来吃，具有保健身体以及辅助减肥的效果。因为糙米本身含有比较多的粗纤维，消化吸收的速度慢，不会让血糖值迅速升高，不但可以降低肥胖的风险，而且还能够缓解人体糖代谢的压力，所以它也是很适合高血糖与糖尿病人的健康饮食。另外这些糙米没有经过特别精细的加工，仍然保留了胚芽的成分，营养价值要比精米更高，所以才会得到专家的推荐。

三色糙米饭怎么做

三色糙米饭的做法很简单，与寻常的大米饭没有什么区别，买来的糙米先认真淘洗几遍，然后就可以直接按照自己的习惯焖米饭。当然如果想让糙米饭做得更好吃一些，可以先用温水浸泡一段时间，当所有的米粒都吸饱水分之后，焖米饭的时候会更容易熟，而且也更松软可口。想要让米饭更香，也可以在其中稍微加几滴油。

三色糙米饭是哪三种米？以上就是关于这种健康主食的简单介绍。其实在做米饭的时候还可以加入更多的食材，比如能健脾的薏米，或者是能除湿的赤小豆，搭配起来很灵活。