血脂吃什么油身体比较健康

现在高血脂的发病人群越来越年轻化，所以很多年轻人在做体检的时候都会格外注意血液检查，而拿到体检报告的时候会发现血脂有一点点偏高，这个时候医生都会嘱咐我们在饮食方面多加的注意。那具体的高血脂吃什么油对身体好呢？

一般的植物油主要有三类，第一类是饱和油脂。比如椰子油和棕榈油，这些油中的饱和脂肪酸含量比较高，如果经常使用的话会使血液胆固醇水平增高。所以血脂高的人群一定要注意减少这类油脂。

第二类就是单不饱和油脂，比如常见的花生油、菜油或者橄榄油。这些油中的不饱和脂肪酸含量比较高，他们不改变胆固醇的水平。

第三类就是多不饱和油脂，比如大豆油玉米油芝麻油或者是葵花子油等这些油中多不饱和脂肪酸含量比较高，可以降低血液胆固醇的水平。所以对于血脂比较高的人群可以多食用一些多不饱和脂肪酸的植物油。但是需要注意的是也需要考虑摄像原则，不能过多，如果过多的话会导致体重增加，这是我们应该已经清楚，高血脂吃什么油除了要关注食用油之外，在平时的饮食当中，尽量多吃一些高纤维的食物、多吃一些杂粮或者粗粮。