一般来说，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的 100倍，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。建议你不妨可以适当的食用一下的。对你的身体也是有一定的好处的。
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