维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。鱼肉做法：将鱼处理干净后，锅中热油，下葱姜蒜爆炒出香味，加入干辣椒，五香粉，翻炒两下后，下鱼。加入酱油，盐，料酒，加水盖上锅盖，煮熟出锅就可以吃了。