苦丁茶有两种：大叶苦丁茶和小叶苦丁茶。前者具有降血压的功效，后者主要是清热去火。长期饮用苦丁茶，能生津止渴，消暑解毒，滋养肝肾，祛痰消炎，排除肾结石，改善人体血液粘稠度，达到降血压，血脂的目的，同时有促进生理代谢起到减肥，调节中枢神经的作用。
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