正常优质雪燕在泡发之后都是拉丝状态的，如果没有出现拉丝情况则说明雪燕有可能是人工做的或者是劣质雪燕。假的雪燕大都是一些树脂性的，一些不良商家就通过树脂来制作类似雪燕的成分，这些假的雪泡发之后是没有拉丝的，而且会呈现一些沙冰状，这种树脂雪燕会有毒性的，对身体还会造成危害。
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