皂角刺炖鸡可以有效地改善骨质增生,在调理和保健方面发挥一定的作用。但是你知道,作为一种中药,肥皂角刺有一定的毒素,所以当你吃东西的时候,你应该注意选择剂量,如果它超过标准,它可能会导致中毒。用肥皂刺和鸡肉炖汤可以帮助改善皮肤瘙痒,调节一些皮肤病。