因为雪莲子本身是一种高热量的食物，所以冬天吃它有温暖的效果，尤其是对于身体虚寒的人。使用雪莲子也能使身体更加温暖，同时也有助于滋养、清肝、健脾、滋补肾。它更适合用红枣或枸杞煮粥，但要注意给它足够的泡泡时间，否则味道不太好。
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