汉后阿胶糕的食用方法相对简单。每天吃1到2元，因为它是切碎的小块，所以吃起来更方便，通常把它放在低温下很长一段时间。有人建议，打开后，不要让它拖太久。当它到期时，不要再吃了，不管你买了多贵，不管你离开多远，都不要再吃了，否则会引起不适。
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