酵素主要是通过以动物，植物，菌类为原料，通过发酵而成的产物对人体有益的菌群。比如果蔬酵素粉它可以净化肠道，并且可以提高人体代谢。所以可以排出体内多余毒素和宿便，预防便秘。并且它含有多种营养素和有机酸。同时它可以阻止多余的热量在体内被吸收，所以在降低体重上也有一定的作用，那么酵素对人体是没有负面影响的。因为它不同于药物，它可以满足人体的日常营养需求。可以当成食物或者是保健品来吃