佛手能够生吃,也能够熟吃。我们将佛手洗干净即可吃,他的口味比较甜脆。另外还能够用来炒菜吃与其他的食物一同调理。另外还能够拿来煮粥喝还能够将佛水拿来泡水喝。佛手的营养价值非常高。能够理气化痰,消除胃胀气以及疏肝健脾