红参不是人参。两者是不同的植物。人参具有相对特殊的香气,可以通过品尝清楚地感受到。它通常尝起来有点苦的甜味,并且其药性相对温和。红参的味道与人参相似,但略淡,红参的药性比人参的温和。红参主要具有改善四肢感冒和养血的作用。人参可改善人体感冒和宫寒的状况,也可用于调节长期病后的身体虚弱,并能改善脾虚和阳痿